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2022.3.1

ラーメン大好き大木さん

こんにちは!アッサムで相談員しております大木です。

週に平均5回は食べる、ラーメンが大好きな私大木が

ご紹介するおすすめラーメン3選(第一弾)をご紹介いたします。

【たくみ】 

西部多摩湖線 一橋学園駅から南に2分のところにある

たくみはご主人が中国の方で夫婦で営んでいるラーメン屋で

カウンターと小上がりが一か所あります。

ここのネギラーメン(しょうゆ)は、豚と鶏のダブルスープで見た目は

こってりしていそうですが、あっさりとしたスープに

なっております。ネギはかなり多く入っており

ごま油、こしょうなどであえた感じがラーメンにあいベリーグッドです。

具もバランス良く入っていてネギラーメンではナンバー1の一品です。

麺は大盛も無料でなんとなんと750円、言うで事ありませーん。

【竹屋】

東久留米にあり、電車ではかなり遠いので

私は車で行きます。

ここのご主人は、レゲエ好きで店内はレゲエ音楽が

流れて、カウンターしかなくかなり小さい店舗ですので

12時過ぎたら必ず並ぶの人気店です。

ここはラーメンもおいしいですが、やはり人気はつけ麺で、

魚介系しょうゆつけ麺は、

具のバランスも良く麺は普通・中盛り・大盛り・

普通麺・太麺と選べ、大盛りは400グラムですので

びっくりします。ちなみに私は必ず大盛りを食べます。

中盛り、大盛りしない方はライスが無料ですので

どちらでも選ぶことができます。

麺は二階が製麺所になっており、なんと自家製麺。

麺はとにかくモチモチしていてパスタのような

ホントに美味しい麺、そしてスープが魚介系の

しょうゆが一番人気ですが、これがまた無茶苦茶にうまいです。

つけ麺もいろいろな所で食べましが、ナンバー1ですね。

【らーめんくら】

国分寺駅ビルの丸井9階のレストラン街にある

らーめんくらは、今年1月に初めて行ったラーメン店で、

店内はカウンターとテーブルがあり、非常にきれいで

女性客が多いお店になっております。

ここのおすすめは、なんといっても白みそらーめん。

白みその甘いスープに味変ができる辛みそが真ん中に

のっており、最初は白みそを堪能していただき、

その後に辛みそをまぜていただくとまた美味しいです。

具もバランスよく入っていますが、できれば玉子が

入っていれば更にグッドですがトッピングできますので

玉子好きはトッピングをお勧めいたします。

タイミング良く、1月にレストラン街のキャンペーンで

1ヶ月間1日どれでも無料(一日1杯)とチケットを購入し

30日中28日行って食べてしまいました。

色々ならーめんを頂きましたが、やはり白みそと

合わせ味噌らーめんが最高に美味しかったです。 上品でおいしい味噌らーめん是非ご堪能してみてください。