こんにちは、アッサムで相談員しております　大木　勝一です。
今回は、友達に会いに新潟へ遊びに9月17日から三連休を使って行きましたので、ご当地の食べ物や、私の好きなラーメンをご紹介致します。

鳥の半身揚げ　新潟ご当地の半身揚げ、味はほのかなカレー味。
クリスマスに食べる鳥のモモを揚げてあり、ビールと一緒に食べると絶品デス‼️

新潟で海産物を食べるなら、寺泊がオススメですね。

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番屋汁がカニも入って、なんと200円でした！

カニも安くて美味しいデス‼️

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料理好きの友達が、作ってくれた
新潟名物の麻婆ラーメンとあんかけ五目ラーメン。美味かったデス、有り難う‼️

新潟ラーメンと言えば、燕三条系
背脂ちゃっちゃっのラーメン。
意外とさっぱりしてて、美味しかったです。

友達の家は、海から１０分位の所にあり、サイコーでした

天気も良く、本当に良い思い出になりました、又行きたいデス。

感謝、感謝！！